FRoSTA presenta la sua pala eolica nella Giornata mondiale del vento

FRoSTA celebra l’innovazione sostenibile con una nuova turbina eolica

Nella Giornata mondiale del vento, FRoSTA AG ha ufficialmente svelato “Peters Flügel”, una turbina eolica alta 99,5 metri situata presso il suo stabilimento di Bremerhaven. Questo nuovo impianto rappresenta un passo significativo verso un’energica transizione ecologica, dimostrando l’impegno dell’azienda per un futuro sostenibile.

La storicità di FRoSTA nel settore alimentare è nota; dal 2003, l’azienda ha adottato un approccio sempre più ecologico. L’introduzione della turbina segna un ulteriore traguardo nel suo percorso di riduzione delle emissioni di CO2, evidenziando l’importanza delle energie rinnovabili nella produzione alimentare.

L’impatto della turbina eolica “Peters Flügel”

La nuova turbina non solo fornisce energia, ma contribuisce anche a ottimizzare i processi produttivi di FRoSTA. Con una capacità di generare 750 kilowatt, equilibra circa il 10% della richiesta energetica annuale dello stabilimento.

Le modalità di utilizzo dell’energia prodotta sono pensate per superare l’intermittenza del vento. Tra le innovazioni:

• Raffreddamento preventivo: nei giorni di vento, FRoSTA può abbassare la temperatura dei magazzini a -30 °C, accumulando energia in surplus.
• Stoccaggio di energia: sfruttando un intervallo di temperatura di 12 gradi, questa riserva supporta la stabilità energetica dell’impianto.
• Gestione delle calme di vento: nei giorni senza vento, i sistemi di refrigerazione possono essere spenti, consentendo un utilizzo più efficiente dell’energia.

Un impegno a lungo termine per la sostenibilità

Felix Ahlers, CEO di FRoSTA, sottolinea:

“La nostra azienda ha sempre creduto nell’impegno concreto verso un futuro più sostenibile. La turbina eolica è il risultato di anni di pianificazione e un impegno incessante per ridurre il nostro impatto ambientale.”

La realizzazione di questo progetto ha richiesto cinque anni di lavoro, dalla pianificazione all’approvazione burocratica. Un processo essenziale per garantire un futuro più verde all’azienda.

Prospettive future e logistica sostenibile

Con il “Purity Law”, FRoSTA ha eliminato profumi e additivi dai suoi prodotti, puntando su qualità e trasparenza. Gianluca Mastrocola, AD di FRoSTA Italia, evidenzia:

“Il nostro impegno va oltre l’energia e i processi; vogliamo portare in tavola alimenti semplici senza compromessi.”

Oltre alla turbina eolica, FRoSTA prevede ulteriori investimenti in impianti fotovoltaici e altre tecnologie verdi. L’azienda si propone di ridurre le proprie emissioni di CO2 non solo nelle operazioni interne ma anche nell’intera catena di valore.

La logistica è un altro aspetto fondamentale. FRoSTA ha collaborato con Paneuropa per ottimizzare il trasporto, utilizzando il treno per trasferire i surgelati a Verona. Questo approccio intermodale permette una riduzione delle emissioni di CO2 fino al 90%.

Inoltre, la cooperazione con oltre 43 aziende nella portualità di Bremerhaven mira a rendere l’area a zero emissioni, unendo le parti interessate in un unico obiettivo: la sostenibilità.

Conclusioni

Con la nuova turbina eolica, FRoSTA dimostra che è possibile unire gusto, qualità e rispetto per l’ambiente. In questa Giornata mondiale del vento, l’azienda invita tutti a riflettere sull’importanza delle energie rinnovabili e sul ruolo che ognuno può svolgere per un futuro sostenibile.

Scopri l’impegno di FRoSTA su www.frosta.it

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